Ankara’daki besin işletmelerinde kontrol yapıldı

Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından başlatılan ‘gıda kontrol seferberliği’ kapsamında Ankara’daki besin işletmelerinde kontrol yapıldı. Tarım ve Orman Bakan Yardımcısı Fatih Metin, “Zaman vakit, ‘gıdada huzur operasyonu’ diyerek tıpkı anda bütün eserlerden işletmelerden numune alınacak” dedi.

Bakan Yardımcısı Fatih Metin, kontrol öncesinde Ankara Vilayet Tarım ve Orman Müdürlüğü’nde açıklama yaptı. Metin, yılın 365 günü devam ettirdikleri kontrollerin özel bir çalışması için bir ortaya geldiklerini belirterek, “Ankara’da 371 kontrol işçimizle yılın 365 günü Ankara’daki 40 bin besin işletmesinde yılda yaklaşık 100 bin kontrolün dışında bugün özel bir kontrol modelini de yürürlüğe koymuş olduk. Bir haftalık mühlet içinde Türkiye’deki 750 bin besin işletmesini denetleyeceğiz” dedi.

Tarım ve Orman Bakanlığı olarak, besin güvenilirliğinin en baştaki sorumlulukları olduğunu belirten Metin, “Dolayısıyla besin güvenliğine alışılmamış bir imalat, üretime bizim katiyen toleransımız yok. Gerekli müeyyideleri de bu tespitlerin yapılması halinde uyguluyoruz. Bu mühlet dahlinde tarladan-sofraya bütün besin zincirindeki işletmeler incelenecek” diye konuştu.

Metin, denetlemeler sırasında fahiş fiyat hakkında bir tespitleri olması halinde Ticaret Bakanlığına tutanak ile bildireceklerini kaydetti.

KONTROL YAPILDI

Bakan Yardımcısı Metin ve beraberindeki Tarım ve Orman Bakanlığı grupları, Keçiören’deki bir unlu mamuller üretim ve satış noktasını inceledi. İşletmede üretilen ekmeklerden numune alındı ve gramajları ölçüldü. İşletmede satışa sunulan ve imalatı yapılan birçok eserden numune alınarak, laboratuvara gönderildi. Tespit edilen eksikliklerle ilgili iş yeri sahibi uyarılarak, tamamlanması için 1 hafta süre verildi. Eksiklerin giderilmesi halinde rastgele bir ceza uygulanmayacak.

BÜTÜN ESER VE İŞLETMELERDEN NUMUNE ALINACAK

Kontrolün akabinde açıklama yapan Bakan Yardımcısı Metin, “İçişleri Bakanlığımız yılın 365 günü misyondadır. Lakin devir periyot, huzur operasyonları yapar. Biz de ‘bu besin kontrolünde neden olmasın’ dedik. Vakit zaman, ‘gıdada huzur operasyonu’ diyerek tıpkı anda bütün eserlerden işletmelerden numune alınacak. Vatandaşımızın bilgisine sunulacak. Bütün tüketicilerimizin gönlü rahat olsun” sözlerini kullandı. DHA