Peynir altı suyu tarımda kullanılacak

LİDER YILMAZ Ankara – Pakdemirli, TBMM Müsilaj Araştırma Komisyonu’nda Türkiye’de geçmişte peynir altı sularının sokak ve kanalizasyona dökülerek kirlilik yaratıldığını, bugün ise ticari meta haline geldiğini söyledi. Pakdemirli’nin aktardığı, TÜBİTAK ve üniversite işbirliği ile yürütülen projeye nazaran peynir altı suları, tuz içeriği giderilerek biyolojik arıtmadan geçirilip, yapay sulak alanlar ya da dinlenme havuzlarında depolanacak. Açığa çıkan suların tahlil sonrası ya ziraî sulamada kullanılacak ya da derin kuyu sondaj yoluyla yer altı sularını desteklemek için devreye sokulacak. Pakdemirli tıpkı eksende bir diğer projenin de zeytinyağı üretimindeki zeytin kara suyunun yarattığı kirliliğin önlenmesine yönelik olduğunu belirterek, şunları kaydetti:

“Bakanlığımızın müşteri kurum olduğu KAMAG dayanaklı yürütülen projede zeytin kara suyu ve kompost atıklarının giderilmesine yönelik tahlil yolları araştırıldı. Atıkların azaltılması için yeni teklifler geliştirildi. Tuz ve kostik içeriği olan, kimyasal olarak giderilen zeytin kara sularının ileri biyolojik arıtma süreciyle sulama suyu kriterlerinin sağlanması durumunda yapay sulak alanlarda bekletilerek doğal filtrasyon süreci uygulanması, sonrasında açığa çıkan suların tabiata bırakılması yerine ziraî sulama suyu olarak depolanması üzere. Zeytin kara suyunun önemli bir ziyanı yok.”

Ergene konut ödevi

Ergene’nin “ev ödevi” olduğunu belirten Pakdemirli, “Ergene gerçekten büyük proje. Nihayetlenecek kısmı esasen Meriç’ten suyu getirip Ergene havzasında o suyu dilüe etmek (seyreltmek). Son derece büyük bir proje. Bunun da planlamasına başladık” dedi. Pakdemirli Ergene havzasının suyunun çok tuzlu olması nedeniyle tekrar ziraî sulamada kullanılamadığını, 43 kilometre kara boru çizgisiyle Marmara Denizi’nin alt akımına deşarj edildiğini bildirdi. Pakdemirli, “Bir ölçü daha kaynak ayırıp yani Meriç’ten de suyu getirebilirsek burası ilerleyen yıllarda büsbütün pırıl pırıl olabilir. Bu 1.5 milyar doların üzerinde bir proje. Bunu da bir sıralamaya alıp başlamak lazım” diye konuştu.