Gürkan Akgüneş – Bursa Büyükşehir Belediyesi’nin evvelki gün hasat merasimi düzenlediği Gürsu’da herkesin gündemi; ‘temiz üretim’di. Çünkü armut …
Gürkan Akgüneş – Bursa Büyükşehir Belediyesi’nin evvelki gün hasat merasimi düzenlediği Gürsu’da herkesin gündemi; ‘temiz üretim’di. Çünkü armut, en fazla tarım zehri kullanılan meyvelerin başında geliyor. Armuda bir dönemde ortalama 18 kere pesitisit uygulaması yapılıyor. Merasimde konuşan Uludağ Yaş Meyve Zerzevat İhracatçıları Birliği Lider Yardımcısı Prof. Dr. Senih Yazgan, “Tarımsal eserler en kıymetli ihracat kalemimiz fakat en büyük pürüzümüz de kalıntı sorunu. Bu sorunu aşarsak Bursa’dan armut başta olmak üzere her türlü ihracatı yapabiliriz. Çok hoş bir incir dönemi geçirdik. Üretici kiloda ortalama 17 lira kazandı. Deveci armudu da talep gören, ihracata açık bir eser. Lakin ilaç kalıntısı sorunu yaşadığımızda ihracat kapısı kapanıyor” dedi.
Bursa Belediye Lideri Alinur Aktaş da, Gürsu çiftçisine dünyanın en özel toprağında tarım yaptıklarını belirterek, “Armut kalitesini yükseltmek bilhassa ilaç kalınıtısını bertaraf etmek için gayret etmeliyiz. Biz her türlü dayanağı veriyoruz. 1,5 milyon fide ve tohum dayanağı yaptık bu yıl. Çiftçinin elinde kalan eser olursa da satın alıp kıymetlendiriyoruz. Lakin üretici de üzerine düşen sorumluluğu yerine getirmeli. Toprağına suyuna sahip çıkmalı. Varsa kalıntı sorunu, bunu çözmek için gayret harcamalı” dedi.
Vilayet Tarım ve Orman Müdürü Hamit Aygül de, Bursa’da armut üretiminde bu yıl 213 bin ton rekolte beklediklerini aktararak, vilayetteki 133 armut üreticisiyle ‘entegre denetimli eser üretimi’ projesi başlattıklarını anlattı. Doğal üretim ve daha az ilaç kullanımı için erken ihtar sistemi kurduklarını belirten Aygül, çiftçilerin cep telefonlarına hastalık ve haşare uğraşına ait SMS gönderildiğini, ihtar sistemiyle tarım ilacı kullanımının en az yüzde 30-40 azalacağına dikkat çekti.
Kırmızı meyve atağı
Belediye, yaban mersini, çilek, ahududu, goji berry, aronya üzere bitkilerin üretimi için fide ve üretim takviyesi başlattı. 2019’dan beri 139 çiftçiye 370 bin ahududu, 206 çiftçiye de 225 bin yaban mersini fidanı ulaştıran belediye, bu yıl 78 çiftçiye 300 bin ahududu, 167 çiftçiye 300 bin yaban mersini, 109 çiftçiye 150 bin aronya, 75 çiftçiye 435 bin çilek, 13 çiftçiye de 10 bin goji berry fidanı verecek. Bugüne kadar 85 ton yaban mersini, 4 bin taraf ahududu, 5 ton da aronya hasat edilmiş.
Tarlada 4 pazarda 13 lira
Gürsu’da tarla ile market fiyatı ortasındaki farkın nasıl oluştuğuna da yerinde tanıklık ettik. Tarlasından hasat ettiği eserleri tüccara satan Özcan Duymaz, 40 dönümde bin 600 ton armut yetiştiriyormuş.
Hasatın bir kısmını İçerenköy Hali’ndeki Ay Tarım’ın sahibi Hasan Aydaşlı’ya 3,5 liradan satmış. Kilo başına 1 liradan fazla gelirden şad olan Duymaz, pestisit konusunda ise eserler ziyan görmesin diye kullanmak zorunda olduklarını savundu. Lakin hasat yaklaşırken kalıntı olmaması için, kullanımı sonlandırıyorlarmış. Armudun pazarda fiyatının neden 10 lirayı aştığını sorduğumuz Aydaşlı durumu şöyle anlattı: “İşçi masrafı kilo başına 1 lira, nakliye 50 kuruş, soğuk hava deposu için 60 kuruş ekle. 75 kuruş paket sarfiyatı var. Nakliyesi ve satış masrafıyla 7-8 liraya geliyor. Alan marketçi de yüzde 18 KDV’yi ekleyip yüzde 30 market sarfiyatı ve karını koyunca satışı 13-14 liraya gelir. Benim kilodan karım risklerle 50, taş çatlasa 75 kuruş.”