DOLAR
18,8197
EURO
20,3115
ALTIN
1.128,47
BIST
4.997,63
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Yağmurlu
7°C
İstanbul
7°C
Yağmurlu
Cumartesi Hafif Yağmurlu
5°C
Pazar Hafif Yağmurlu
5°C
Pazartesi Kar Yağışlı
3°C
Salı Çok Bulutlu
4°C

Günde 3 fincandan fazla kahve içiyorsanız dikkat! 

Prof. Dr. Erk “Araştırmalar günde 2-3 fincan kahvenin yararlı etkileri olduğunu lakin daha fazlasının bazı sıhhat problemlerine yol açabildiğini …

Günde 3 fincandan fazla kahve içiyorsanız dikkat! 
NEREYE-GIDECEGINI-BILMIYORSAN-SANA-BIR-TAVSIYEMIZ-VAR.jpg
20.01.2022 09:24
0
A+
A-

Prof. Dr. Erk “Araştırmalar günde 2-3 fincan kahvenin yararlı etkileri olduğunu lakin daha fazlasının bazı sıhhat problemlerine yol açabildiğini gösteriyor” dedi.

Günümüzde kronik yorgunluk ve güç eksikliği üzere nedenlerle kafein içeren yiyecek ve içecekler sıkça tüketiliyor. Kahve de bunlardan biri…

Prof. Dr. Osman Erk

NEREYE-GIDECEGINI-BILMIYORSAN-SANA-BIR-TAVSIYEMIZ-VAR.jpg

‘Kahvede kafeinin dışında ayrıyeten başta polifenoller olmak üzere bol ölçüde antioksidan husus bulunur. Lakin ölçülü tüketmediğimiz takdirde  sıhhatimize ziyan verebilir’ diyen İç Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Osman Erk, hususla ilgili şu bilgileri verdi…

İŞTE YAN ETKİLERİ 

Fazla kahve tüketimi; osteoporoz (kemik erimesi ve bu nedenle kemik kırıklarında artış riski), reflü, peptik ülser, gastrit, glokom, hipertansiyon, kalp ritim bozukluğu, uykusuzluk, sonluluk, huzursuzluk ve kolesterol yüksekliği gibi yan tesirlere neden olabilir. Bu yan tesirlerin kafeinsiz kahve ile ortaya çıkma ihtimalinin daha az olması da dikkat caziptir. Kafein bedeni uyarır, bağımlılık yapar ve bütün sistemleri hızlandırarak iştahı açar. Nabız ve tansiyon yükselir, kalpte ekstra sistoller ve ritim bozuklukları oluşabilir.

BEDEN KİMYASINI BOZAR

Fazla ölçüde kafeinin kanserojen olabileceği ileri sürülmüştür ancak bu ispat edilememiştir. Fazla kafein ayrıyeten kadınlarda fibrokistik hastalığa neden olabilmektedir. Çocukluk ve ergenlik periyodunda kafeinli içecek tüketiminin giderek artması, süt tüketiminin azalması da bilhassa kemik sağlığına zarar vermektedir. Fazla kafein kısa vadeli adrenalin, insülin ve kortizol hormonlarında artışa neden olur, kan şekeri ve enerjiyi artırır fakat sonra beden kimyasını bozar.

Kahve sistemli lakin dozunda tüketilirse şu yararları sağlar:

1-Alzheimer ve Parkinson riskini azaltır

Kahve tüketiminin bilhassa erkeklerde Parkinson hastalığı riskini azalttığını ortaya koyan bilimsel çalışmalar mevcuttur. Bilindiği üzere sigarada bulunan nikotin ve nikotin ihtiva eden kimi sebzeler (patlıcan, biber, domates gibi) Parkinson hastalığı riskinde azalma ile bağlı bulunmuştur. Sigara ve yaştan bağımsız olarak kahve erkeklerde Parkinson riskini azaltmaktadır. Günde 3-5 fincan kahve tüketenlerde Alzheimer hastalığı daha düşük oranda ortaya çıkmaktadır.

2-Karaciğer yağlanmasını engeller 

Araştırmalara nazaran günde 2-3 fincan kahve içenlerde karaciğer yağlanması, kronik karaciğer hastalığı, karaciğer kanseri daha az sıklıkla görülmektedir. Yeniden günde 4 fincan kahve içenlerde hepatit C hastalığı daha hafif seyretmektedir.

3-Kilo vermeyi sağlar

Birçok çalışmada günde 3 fincan kahve içmenin Tip 2 diyabet riskinde yüzde 30 kadar azalmaya yol açtığı saptanmıştır. Kahvenin içinde bulunan kimyasallardan olan kafein, klorojenik asit üzere bileşikler sistemi hızlandırıp, metabolizmayı uyararak kilo kaybına neden olmaktadır. Günde 2-3 fincan kahve içenlerde diyabet riski daha düşük olarak bulunmuştur.

4-Bağırsak florasına âlâ gelir

Kahvede binlerce kimyasal ve çeşitli polifenollerin yanı sıra yüksek ölçüde lif vardır. Bu polifenol ve lif birleşimi bağırsak florası için faydalıdır. Yani kahve ölçülü ölçüde tüketildiğinde bağırsak sıhhati için de gerekli bir içecek olarak bedellendirilmektedir. Çay ise bir miktar polifenol içerir lakin lif içermez.

 

5-Böbrek taşı oluşumunu azaltır

Kahvede bulunan kafein diüretik etkisiyle idrar yollarını sürekli temizleyip taş oluşumunun önüne geçer. Yapılan bilimsel çalışmalarda kahve içenlerde, kahve içmeyenlere nazaran taş oluşumu daha az bulunmuştur.

 

NEREYE-GIDECEGINI-BILMIYORSAN-SANA-BIR-TAVSIYEMIZ-VAR.jpg
ETİKETLER: , , , ,
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.